給食室より
2021年6月9日
今日の朝のおやつは、キウイフルーツでした。
キウイには、酸味が強く食物繊維が多い「グリーンキウイ」と、甘みがありビタミンCが豊富な「ゴールドキウイ」がありますが、保育園では比較的子どもたちがよく食べてくれる、「ゴールドキウイ」を出しています。価格も、「グリーンキウイ」に比べ、やや高めではありますが、みんなよくお替りをして食べてくれました。
やや固めのキウイを購入した時は、常温で保管したり、バナナやりんごと一緒にビニール袋に入れて常温で2~3日置いておくと、食べ頃の柔らかいキウイになります。
キウイの季節。ぜひご家庭でも食べてみて下さい。